Цена за штуку:
Цена за упаковку: 1400 ₽
Страна: Россия
1 «Ищу человека» – Первый и единствен- ный аутентичный фламандский эль, созданный при участии российской пивоварни. 2 Фламандские эли всегда отлично принимаются любителями винной культуры 3 сорт сварен и выдержан в бельгии. Технология производства заимствована в начале XIX века у британских портеров, выдерживавшихся в то время в огромных деревянных ёмкостях (объёмом в сотни тысяч литров) в течение длительного времени. С приходом научно-технического прогресса технология производства портеров в Англии была модернизирована, а бельгийцы сохранили её, трансформиро- вав в собственный стиль. Тёмный цвет пива формируется благода- ря обжаренным солодам, горечь в данном стиле отсутствует – для производства фламандских элей используется исключительно состаренный хмель. Винность (кислотность) вкуса формирует- ся благодаря длительной выдержке в бочках из-под вина провинции Бордо. Финальный баланс вкуса достигается благодаря купажированию молодого и выдержанного эля. Малиновый сок добавляется в купаж перед розливом.
Содержание алкоголя | 5,65% |
Экстрактивность начального сусла | 13,5% |
Стиль | Малиновый фламандский эль |